Третий спас - Ореховый или Хлебный

Ореховый спас (Третий спас) отмечается 29 августа. Это последний и заключительный после Яблочного спаса и Медового спаса праздник в августе. Ореховый спас или, как его еще называют, Хлебный спас, знаменует собой сбор последнего урожая.

Третий Спас считался днем благодарения Господу за урожай хлеба и орехов, с этого дня можно есть орехи. Он не так популярен, как два предыдущих, но из всех трех он наиболее важен.

По традиции в этот день непременно нужно освятить в храме свежие орехи, воду и фрукты, а в старину также освящались колосья пшеницы, собранные накануне. Только после церковной молитвы и благодарности Всевышнему за хлеб насущный из освященных продуктов можно было готовить праздничный стол. При этом по традиции практически во все блюда добавляют орехи, которые издавна наделяли целительной силой.

На Ореховый спас, точно так же, как и на Медовый, освящают воду в колодцах, очищают источники, бьющие из недр земли. Вода считается целительной и способна очистить душу, от накопившихся грехов.

Самые распространенные блюда на ореховый спас: печеные яблоки с орехами, шарлотка, различные торты с орехами и другие сладости, а также обязательно свежеиспеченный хлеб. Кроме хлеба, также готовят в этот день пироги с грибами и блюда с орехами, которыми обязательно угощают родных и близких.

В межпоселенческой центральной библиотеке продолжает работать выставка-инсталляция «Три спаса августа». Посетив выставку, вы познакомитесь с книгами и журналами из фонда библиотеки, которые расскажут об истории и традициях празднования Спасов, о народных приметах, обычаях и обрядах, связанных с этими праздниками, познакомят с рецептами блюд из меда, яблок и орехов. А также Вам предложат отведать вкусного, целебного меда, орехи и яблоки нового урожая.

Ждем Вас, выставка работает до конца августа.